北海道乳製品の通販紹介ページです。北海道の新鮮な牛乳や北海道バター・チーズを北海道からお取り寄せ
北海道牛乳 のお取り寄せ 「北海道のおいしい牛乳」
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さわやか牛乳 1本720ml |
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新札幌乳業の『さわやか牛乳』は、江別市の『小林牧場』産。緑に囲まれ、牛にとって最適な環境の「壁のない牛舎」でのんびりと飼育されています。脂肪分が高い牧場自慢の牛乳を85度で30分間低温殺菌した、ノンホモゲナイズ。クリームが浮くのでボトルを振ってから飲むと懐かしい昔ながらの牛乳の味がします。『飲むヨーグルト』はこのフレッシュな牛乳を原料とし、防腐剤や安定剤・香料などは一切使用していません。牛の乳だけに全てを託したピュアでトロリとした風味でゴクゴク一気に飲める混じりけのなさが嬉しいです。 |
価格: |
315 円 |
(税込) |
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十勝しんむら牧場 ミルクセット |
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チーズケーキ直径約15cm×1個
牛乳720ml×3本 ミルクジャム140g×1瓶
クロテッドクリーム100g×1瓶 |
価格: |
5,040 円 |
(税込) |
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北海道小樽の乳製品<低温殺菌牛乳>1000ml |
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『 遺伝子組換えのしていない飼料で育てた牛の生乳です。』
飼育している乳牛は全て自家製の牛(ホルスタイン)を育成。成牛まで利用。草地の肥料は堆肥と沖縄のサンゴの粉、爆気した尿だけです。 給与飼料は夏期間(5〜10月)は放牧、乾牧草又は牧草サイレージ。穀物飼料5kg・沖縄サンゴの粉50g
冬期間(11〜4月)乾牧草又は牧草サイレージ、穀物飼料5〜6kg、沖縄サンゴの粉50g、日中は運動に出して外で乾草などを給与。ホルモン剤は使用してません。穀物飼料は遺伝子組換えの心配ない飼料です。63℃30分の低温殺菌。有用な成分を残しております。ノンホモ(脂肪をくだかない)です。
冷蔵でお届けします。 |
価格: |
398 円 |
(税込) |
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オホーツク牛乳 8本セット |
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ひと昔前までは、身近に味わえた生乳本来の豊かな風味を大切にした、
コクのある爽やかな飲み心地の牛乳です。
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価格: |
1,428 円 |
(税込) |
北海道の乳製品をお取り寄せ 「チーズ・バター」
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函館ナチュラルチーズ(スモーク) |
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ドイツ仕込みの函館育ちのチーズは、
プレーン・スモーク・スパイスの3タイプ。
地元でおなじみの味をお届けします。
こちらは「スモーク」です。
[内容量] 120g(箱パック)
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価格: |
630 円 |
(税込) |
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北乳ガーリックパセリバター |
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バターと相性のいい素材を組み合わせて、
新しいタイプのバターができました。
ローストした粒状のガーリックとパセリ入りの
個性的な味覚です。
家族みんなで楽しめる、食べやすい味が特長です。
使いやすいガラスビン入りで、そのままクラッカーにのせたり、
さまざまなお料理に使っても美味しいです。
[内容量] 85g(ガラス瓶)
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価格: |
483 円 |
(税込) |
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はこだてバター |
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函館酪農公社は、豊かな自然に育まれて
発展してきました。品質に対する誠実な
努力とすぐれた技術から生まれた自然の
香り高い純良なバターを函館からお届け
いたします。
[内容量] 225g(缶)
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価格: |
735 円 |
(税込) |
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牧場のカマンベールチーズ |
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大地の恵みをたっぷり受けた牧草を食べて育った牛達。 この牛達から搾ったとりたての新鮮な牛乳を使って作りました。
白カビがしっかりと包み,その中のクリーミーなチーズと口の中で いっしょになります。 チーズの好きな人にはたまりません!! |
価格: |
750 円 |
(税込) |
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北海道乳業 ガーリック・パセリ&バター |
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函館地方で健康に育った乳牛から搾る新鮮な生乳を使用し
丹精こめて作られた逸品。マイルドでクリーミーなバターに
ガーリックとパセリをミックスした香辛料入りバターです。
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価格: |
525 円 |
(税込) |
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北乳ホワイトチーズ(9個入) |
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大自然の中で育まれた手作りのホワイトチーズです。
北海道ならではの新鮮な牛乳を原料にしているので
とってもマイルドに美味しく仕上がっております。
[内容量] 15g×9個入(アルミ包・箱)
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価格: |
483 円 |
(税込) |
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ハチミツバター5本セット |
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蜂蜜のとろーりと、バターのしっとりがまさかのドッキング!蜂蜜は、アカシアの蜂蜜を使用し、バターは無塩バターを使用しました。 |
価格: |
2,900 円 |
(税込) |
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[工房Bセット]メゾン・ドゥ・ピェール2個、セピア1個富良野チーズ工房 |
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メゾン・ドゥ・ピェール
フランス産のブリ―・ド・モーをモデルにつくり上げた白カビタイプのチーズで、口当たりのよいクリーミーなソフトチーズです。このチーズの名は、工房のイメージである《石の館》のフランス語、《メゾン・ドゥ・ピエール》にちなんで名付けられました。
白カビタイプのチーズですので。熟成が日々進行していますので熟成日数により風味が変化します。賞味期限4〜5週間前の商品ですと少し固めですが、フレッシュな味、賞味期限の1週間前の商品ですととろっとした食感と豊かな旨みを感じられます。
セピア
カマンベールタイプでイカスミ入りの白カビ軟質チーズ。富良野の冬の大地をイメージさせた製品で、中身の黒は肥沃な大地を、周囲を包む白カビは北国の粉雪を表現しています。また「セピア」とはイタリア語でイカスミの意味、また色の名前でもあります。
こちらのチーズも白カビタイプのチーズです日々熟成が進行してますので熟成にともなって風味が変化します。見た目とは違いクセの無いチーズです。富良野では巻き寿司やラーメン、お好み焼きの具に使用しているお店もあります。
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価格: |
2,730 円 |
(税込) |
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【産直・冷蔵】(有)牧家乳製品詰め合わせ[1] |
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飲むヨーグルトプレーン 800ml×1
乳酸菌の発酵だけでとろみをつけた、酸味の少ないヘルシードリンク。化学合成保存料、安定剤や着色料を一切使わず自然の力だけで作りました。ナチュラルヨーグルトの味わいをそのままに。
飲むヨーグルトブルーベリー 800ml×1
乳酸菌の発酵だけでとろみをつけた、酸味の少ないヘルシードリンク。化学合成保存料、安定剤や着色料を一切使わず自然の力だけで作りました。ブルーベリーの甘酸っぱさがヨーグルトにマッチ。※ブルーベリーの果肉が入っています。
プティカマンベール 125g×1
お好みの食べ頃が楽しめる生タイプ。おだやかなコクと苦み、やさしい口当たりの人気商品です。
カルヴァウォッシュ 125g×1
りんごを原料にしたカルヴァドスというブランデーで表面を洗いながら熟成させたチーズです。
カチョカヴァッロ 200g×1
出来たての頃はミルクの甘さをほのかに感じ、熟成が進むと塩気も強く感じられるようになり噛めば噛むほど美味しさが広がるチーズ。
モッツァレラチーズ 100g×1
サラダなど生で味わえば、モチッとした食感と口に広がる香りが新鮮。ピザやパスタなど、熱を加える料理ならトロ〜リとろけてまったく違ったおいしさに。
瓶詰めバター 120g×1
ギフトセットでのみ販売されています。 |
価格: |
4,500 円 |
(税込) |
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ひがしもこと カマンベールチーズ |
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ひがしもこと乳酪館のカマンベールチーズは第1回、ALL JAPANナチュラルチーズコンテストで、それぞれ優秀賞を受賞した商品です |
価格: |
1,000 円 |
(税込) |
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北海道小樽の乳製品<小樽チーズ・サンポーラン>1個 |
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カサンポーラン系(フランス東部)半硬質タイプのチーズです。重厚な味覚で製造日から、10日程発酵させた後、熟成が始まり、食べ頃はお客様の好みにより65日までが食べ頃、この期間外側から少しずつ柔らかくなり味が微妙に変化します。様々な味をお楽しみください。
冷蔵でお届けします。 |
価格: |
1,350 円 |
(税込) |
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ハッピネスデーリィ人気の乳製品セット |
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全国一の牛乳生産を誇る酪農王国 「十勝」のハッピーーネスデーリィ では自家牧場110頭の乳牛から 毎日搾乳した新鮮な牛乳から本格 的ナチュラルチーズ「ラクレット」
をチーズ工房ハッピネス・フロマ ージュで生産しています。 [産直北海道]
■人気の乳製品セット内容 ・チーズサブレ10枚 ・ラクレットチーズ 160g 1個 ・生カマンベールチーズ1個 ・ミルク&クッキークリームチョコレート 40枚入り1箱
・コーヒー牛乳4本 |
価格: |
3,500 円 |
(税込) |
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手造り札幌カマンベール 135g |
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チーズやバターの仕上がりは原料の牛乳の質が決め手。新札幌乳業の乳製品は、牛の飼育環境を大事に考える江別市の『小林牧場』から直送される牛乳を使用します。ミルクの香りがやさしい『手造り札幌カマンベール』は、しっとりとして、クセのない仕上がり。また1日200個の生産が限度という少量生産の『札幌牧場バター』は、現在では希少な木樽(ウッドチャーン)で生クリームと自然塩を撹拌(かくはん)します。季節ごとに変わる乳質の影響をうけ、製造時期によって色合いも微妙に変化するナチュラルバターです。 |
価格: |
787 円 |
(税込) |
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北海道限定販売!雪印スモークチーズスタイル良しの350g |
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スモークの香ばしい香りは、 ビールの苦味とミルクの旨みが引き立てあって、どちらも止まらなくなってしまうかもしれません。
また、他のチーズなどと同様に ワインとの相性も良いので、軽めの赤ワインに合わせても良いでしょう。
そのクセのない味わいは お子様のおやつとしても使いやすいですし、さいの目に切って サラダなんかに散らしても美味しく召し上がれます。
一度食べるとまろやかな味わいがクセになる、 どなたにもオススメできる北海道を代表するスモークチーズです。どうでしょう?
北海道の大自然が育てたスモークチーズ!お試し下さい!!
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価格: |
1,050 円 |
(税込) |
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雪印 コクと香りの北海道バター |
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豊かなコクと香り、軽やかな味わいが特徴の発酵バターは、
生乳を原料に乳酸菌で発酵させたものでヨーロッパでは主流のバター。
お料理にはもちろん、フランスパンやトーストにいつもと違う味わいを。
特有の風味を保つため、密封性の高いカップ容器を採用しています。
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価格: |
367 円 |
(税込) |
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手造り十勝中札内カマンベールチーズ |
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中札内村の指定した酪農家だけの生乳を使用しています。
床下に大量の活性炭を埋設・敷炭を施し、磁場を高めたクリーンな工房で製造・熟成。
大量生産は出来ないが、ひとつひとつ丹念に造り上げた手づくりカマンベールチーズ。
くせが無く、マイルドで食べやすい。
この商品は、クール便(冷蔵)でお届けします。
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価格: |
880 円 |
(税込) |
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【特撰ギフト】牛乳とヨーグルト 牧場バターセット |
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新札幌乳業の『さわやか牛乳』は、江別市の『小林牧場』産。緑に囲まれ、牛にとって最適な環境の「壁のない牛舎」でのんびりと飼育されています。脂肪分が高い牧場自慢の牛乳を85度で30分間低温殺菌した、ノンホモゲナイズ。クリームが浮くのでボトルを振ってから飲むと懐かしい昔ながらの牛乳の味がします。『飲むヨーグルト』はこのフレッシュな牛乳を原料とし、防腐剤や安定剤・香料などは一切使用していません。牛の乳だけに全てを託したピュアでトロリとした風味でゴクゴク一気に飲める混じりけのなさが嬉しいです。
この『さわやか牛乳』と『のむヨーグルト』に札幌牧場バター2個をプラスしたセットは、健康志向の方へのギフトに最適です! |
価格: |
4,200 円 |
(税込) |
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アドナイ チーズセットB |
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■トムドアドナイ
トムとはフランスにおける小型のセミハードタイプの総称。特有の旨みがある。
■タレッジオ
北イタリア地方原産のウオッシュタイプ。表面に発生する粘菌『赤の酵素』によって熟成される。
■エール
アルザス地方原産の『マンステール』をイメージ。全体に塩を塗り、カビを洗いながら3週間ほど熟成する。
■リコッタ チーズの製造過程で発生したホエーを蒸気で過熱し、凝固させたフレッシュチーズ。砂糖をかけて食べる。
【セット内容】
タレッジオ200g・トムアドナイ200g・ エール180g・モッツァレラ200g・ リコッタ350g
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価格: |
6,930 円 |
(税込) |
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モッツァレラ(1個/140〜150g) |
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酪恵舎イチオシのフレッシュチーズ。ピッツァやサラダはもちろん、わさび醤油でも美味しい!
毎週木曜、工房ではモッツァレラが作られます。1つ1つ、丁寧に手で練られ、ちぎられ、大切に梱包されています。かみしめるとムギュッとした弾力があり、牛乳のほのかな甘みを感じます。 |
価格: |
730 円 |
(税込) |
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カマンベールチーズ |
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北海道の澄みきった自然の中で、やさしくいたわるように育てあげられた
「北海道カマンベールチーズ」。
本場フランスの美食家たちが、思わずため息をもらしたそのデリケートな味わいが、
いま日本の美食家たちの舌の上に甦ります。
白い皮に包まれたクリーム色のとろけるような口あたり、
やさしい風味はまさにチーズの芸術品です。 |
価格: |
1,050 円 |
(税込) |
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北海道カマンベールチーズ≪生タイプ≫ |
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北海道の澄みきった自然の中で、やさしくいたわるように育てあげられた
「北海道カマンベールチーズ」。
本場フランスの美食家たちが、思わずため息をもらしたそのデリケートな味わいが、
いま日本の美食家たちの舌の上に甦ります。
白い皮に包まれたクリーム色のとろけるような口あたり、
やさしい風味はまさにチーズの芸術品です。 |
価格: |
2,100 円 |
(税込) |
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