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歴史の深い宇治産のお抹茶をふんだんに使用し、生クリームを閉じ込め、さらに栗をトッピングし... |
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大好評の宇治お抹茶生クリーム大福に、新しい仲間が加わりました!
生クリーム大福は、製造過程の中で、中に生クリーム以外のものを入れるのは不可能でした。
でも、どうしても、お抹茶と生クリームと、栗を一緒に味わっていただきたい、
「それなら上にトッピングしちゃいましょ」
って言う、かなりの時間考えた挙句、単純な答えに辿り着きました!
でも、普通に栗を載せるだけでは・・・・・
そうなんですよね。
栗の表面に、バーナーでこんがり焼き目を入れときました!
宇治のお抹茶、生クリーム、そして焼き目の付いた栗、
これが結構いい味出しちゃってます!
噛んだ瞬間、生クリームがじゅわ〜
そして香ばしい栗とお抹茶の香りがふわ〜
もうたまらないくらい、美味しいです!
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3,150 円 |
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